伦敦、纽约、东京、巴黎不仅是世界知名城市，也是都市农业发展的先行者。随着这四个城市工业发展水平和文明程度的不断提高，大量资本资源、科技成果、现代化设备等应用于农业生产，使都市农业呈现出不同于传统农业的新面貌。

　　伦敦：绿色农业塑造田园城市

　　伦敦是世界公认的“绿色城市”和“最适宜居住的城市”之一，其绿色框架，如环城绿带、开敞空间网络、人行道和运动休闲设施等，被国际社会所推崇。在伦敦，都市农业早已不是满足居民大宗食品消费的来源，而更多体现为城市生态涵养与环境保护功能。伦敦经济的成功，与环境的健康密不可分。

　　在城市化、工业化初期，由于片面追求生产增长，伦敦生活环境急剧恶化，“雾都”之名由此而来。1898年，埃比尼泽·霍华德提出田园城市理论，1944年，伦敦确定了“中心城—绿化隔离带—卫星城”的城市规划结构，19世纪中叶到20世纪70年代，伦敦进入经济和城市化高速发展时期。

　　伦敦绿地的主要特点为：绿地总面积大，1991年，伦敦城市公共绿地面积达17245公顷，人均公共绿地面积24.64平方米，绿地覆盖率42%。绿地规模大，大型成片绿地占总绿地的67%，市中心拥有数座大型公园，外围环城绿带平均宽度8000米，最宽处大30000米。重视城市自然保护地的建设，伦敦具有完善的自然保护政策，规定相邻地区的发展不能影响自然保护地，并留出生物通道，形成开敞空间的网络结构，保持自然过程的整体性和连续性。
 

　　纽约：特色农业满足多样需求

　　在纽约，都市和农村相互交叉，融为一体，农业如网络一样分布在城市群之中。都市农业由于受都市经济实力的巨大影响，形成了偏重生产、经济功能，兼顾生态功能的独特形态。

　　纽约作为世界城市，其城市居民对于农产品存在多样化、多层次需求。从农产品种类需求上看，由于纽约是移民城市，人口涉及本土白人、非洲裔人、印第安人、阿拉斯加人、拉丁裔人、亚洲裔人、太平洋岛民等种族，因而对农产品的需求极其多样化，很多城市居民在可能的条件下通过庭院生产来满足其特色食品需求。从农产品品质需求上看，纽约的高收入人群对于农产品质量提出了更高要求，因此出现了一些小型的以社区支援农业为主要模式的家庭农场，是城市社区生活与农业生产建立直接联系，城市居民与农业生产者共同分担生产成本、风险及盈利，农场为市民提供安全、新鲜且低于市场零售价的农产品。社区为农场提供了固定的销售渠道，做到双方互利。纽约拥有大约600个小型农场，代表着美国城市农场的强大发展态势。
 

　　东京：空间农业带来都市魅力

　　在日本东京闹市区的高层大厦楼顶和地下室里，一垄垄新鲜的蔬菜水果常会让人误以为置身在田间地头。

　　为充分利用发展都市农业的有限空间，东京开发了“高楼田地”与“地下农场”，这种全新的农业模式可以吸引更多年轻人加入这个行业，在发展农业的同时创造更多的就业机会，对改善环境也起到重要作用。

　　日本一家电信公司为解决“热岛效应”，在公司大楼楼顶引进了红薯种植。红薯叶子大，遮阳效果较好，并且红薯的蒸腾作用还以充当“天然空调”。经测量，没有种植红薯的楼顶比种植红薯的楼顶温度最多可高出27℃。

　　在东京市中心的金融区大手町，一个面积约1000平方米、曾被银行用作金库的写字楼地下室，如今已成为一片花果飘香的地下农场。该室内农场通过温室模拟自然环境，为植物生长调节温度和光照，在6间温室内，已经种满不含有害化学物质的蔬菜、稻米、草药和鲜花。该农场的创建者说：“我们把这个地方看作是城市农业的展览室，其目的并非要把在此生产的农产品投放市场，而是要让人们更多地了解农业，培养更多的城市农业爱好者，从而在这一领域提供更多的工作机会。”
 

　　巴黎：展会农业助推城市经济

　　巴黎国际农业博览会有“巴黎最大的农场”之称。起源于1964年，在每年3月举行。巴黎国际农业博览会成为巴黎、乃至法国城市经济发展的助推器。

　　其主要功能为：一是农产品宣传功能，“不以推销的手段达到推销的目的”是展会的典型特色；二是农事教育功能，参观者是自觉在接受高质量的农业培训，而非被动接受商品推销；三是农产品质量评比功能，每年都举办种类繁多的农产品、海产品、葡萄酒以及牲畜等专项评比，获奖的商品也将身价倍增，并引导消费新潮流；四是经济拉动效应，每届展会有近5000万欧元的门票收入，而且博览会给法国农户、政府以及巴黎城市餐饮、旅游等带来多少间接收益难以估量。

　　展会农业不仅是巴黎都市农业的重要形式，也是其重视农业文化传承与保护的表现。巴黎在新城建设时，建立了大区级自然保护区，目的是除了保护自然遗产外，还要保护村落这一人类的文化遗产，并在保护中发展村镇经济，避免城市化引起的人口向大城市过度集中，造成乡村的衰落。巴黎郊区还设有农业保护区，主要是保护环境、文化景观遗产，特别是要保护农田，保护村庄，保护区农田不允许随意侵占，种树不得侵占农田。（本文来源：中国网）